Sauerrahm-Kartoffelsalat

Sauerrahm-Kartoffelsalat

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Sauerrahm-Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln, 4 gekochten Eiern, gehackt, 1/2 c. geschnittener Sellerie, 2/3 c. Mayonnaise und 1/2 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln waschen und in kochendem Wasser kochen, bis sie weich sind.

Abgießen und vollständig abkühlen lassen.

Schälen und würfeln.

Kartoffeln, Eier und Sellerie in einer großen Schüssel vermischen; vorsichtig umrühren.

Mayonnaise, Sauerrahm, Salatdressing, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen; Gut umrühren.

Über die Kartoffelmischung gießen und vorsichtig umrühren.

Abdecken und gründlich abkühlen lassen.

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