Salade de pommes de terre à la crème sure
La salade de pommes de terre à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. vinaigrette italienne, 7 pommes de terre moyennes, cuites en vestes, 3/4 c. céleri tranché, 1/3 c. des oignons verts tranchés et 4 œufs durs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Peler et trancher les pommes de terre (6 tasses).
Versez la vinaigrette italienne sur les pommes de terre chaudes.
Refroidir 2 heures.
Ajouter le céleri et les oignons.
Hachez les blancs d'œufs.
Ajouter les jaunes tamisés, mélangés à la mayonnaise, à la crème sure et à la moutarde.
Incorporer à la salade.
Ajouter le sel et les graines de céleri.
Refroidir 2 heures.
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