Sauerrahm-Pekannüsse

Sauerrahm-Pekannüsse

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Sauerrahm-Pekannüsse sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Sauerrahm, 1 1/2 c. Zucker, 1 TL. Vanille und 1 1/2 qt. Mit gerösteten Pekannusshälften liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Sauerrahm und Vanille in einem großen Topf vermischen.

Umrühren und zum Kochen bringen.

3 Minuten kochen, dabei häufig umrühren.

Geröstete Pekannüsse dazugeben.

Rühren, bis die Flüssigkeit absorbiert ist.

Auf Wachspapier gießen; trennen, damit die Pekannüsse trocknen, ohne zusammenzukleben.

Trocknen lassen.

In einem luftdichten Behälter aufbewahren.

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