Sauerrahm-Pekannuss-Kaffeekuchen
Sauerrahm-Pekannuss-Kaffeekuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 2 Stunden und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Margarine, weich, ca. Zucker, Eier, . Vanilleextrakt und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Butter mit einer Tasse Zucker schaumig schlagen.
Fügen Sie ein Ei nach dem anderen hinzu und schlagen Sie es gut durch.
Vanille hinzufügen.
In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Natron vermischen.
Abwechselnd Mehlmischung und Sauerrahm unter die Margarinemischung mischen.
Gut mischen.
Den restlichen Zucker mit Zimt und Pekannüssen in einer separaten Schüssel vermengen.
Die Hälfte der Teigmischung in eine gefettete 13 x 9-Zoll-Pfanne verteilen.
Mit der Hälfte der Zimt-Nuss-Mischung bestreuen.
Mit dem restlichen Teig belegen und verstreichen, dann mit der restlichen Zimtmischung belegen. Bei 350° 40 bis 50 Minuten backen.
Während der letzten 5 Minuten des Backens geschmolzene Butter darüber träufeln oder Butter ausdrücken. (Könnte auch in 2 kleinere Pfannen gegeben werden.)
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