Pastel de melocotón con crema agria
El pastel de melocotón con crema agria es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 latas (15 oz cada una) de duraznos en rodajas, escurridos, 1 base de pastel (9 pulgadas), sin hornear, 1/3 c. harina, 1/2 c. azúcar y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta el horno a 350.
Coloque las rodajas de durazno en la base del pastel.
En un tazón mediano, mezcle la harina, 1/2 c. azúcar, sal y crema agria.
Vierta la mezcla sobre los duraznos.
Combine la canela y el azúcar restante.
Espolvorea sobre el pastel.
Hornee de 30 a 40 minutos, hasta que la masa se dore y la mezcla de crema agria esté firme.
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