Sauerrahm-Pfirsichkuchen
Sauerrahm-Pfirsichkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Zucker, 2 EL. Mehl, 1/4 TL. Salz, 1 c. Sauerrahm und 1 Ei, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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In einer Schüssel Zucker, Mehl und Salz vermischen.
Sauerrahm, Ei und Vanille hinzufügen und gut vermischen.
Pfirsiche in den Tortenboden legen und mit der Sauerrahmmischung bedecken.
15 Minuten bei 400° backen, dann die Hitze auf 350° reduzieren und weitere 30 Minuten backen.
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