Name: Мясной рулет со сметаной
Ingredients: 2 lb. фарш нежирный говяжий; 1 1/2 c. тертая сырая морковь; 1/4 c. тертое яблоко без кожуры; 1 1/2 c. тертый сырой картофель; 1 лук, разрезанный на четвертинки и украшенный 4 зубчиками; 6 slices жареный бекон, раскрошенный; 2 взбитые яйца; 2 1/4 tsp. соль; 1/2 tsp. перец; 1/8 tsp. мускатный орех; 1/8 tsp. сухая горчица; 2 c. сметана

Мясной рулет со сметаной

👁️ 6 просмотров

Мясной рулет со сметаной – в меру легкий ужин. Сделано из 2 фунтов постного говяжьего фарша, 1 1/2 гр. тертая сырая морковь, 1/4 ст. тертое неочищенное яблоко, 1 1/2 ст. тертый сырой картофель и 1 луковица, разрезанная на четвертинки и украшенная 4 зубчиками, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.