Tarte au citron et à la crème sure (pour 6 personnes)
La tarte au citron et à la crème sure (pour 6 personnes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 3 1/2 c. fécule de maïs, 1 cuillère à soupe. zeste de citron, ou tout ce que vous pouvez gérer, 1/2 c. du jus de citron fraîchement pressé et 3 jaunes d'œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le sucre, la fécule de maïs, le zeste de citron, le jus, les jaunes d'œufs et le lait dans une casserole à feu moyen-vif jusqu'à épaississement.
Incorporer le beurre et laisser refroidir à température ambiante.
Incorporer la crème sure et verser dans le fond de tarte.
Couvrir de garniture fouettée et réfrigérer. Réfrigérer les restes de tarte.
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