Tarte à la crème sure et au citron
La tarte à la crème sure et au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 3 1/2 c. fécule de maïs, 1 cuillère à soupe. zeste de citron, râpé, 1/2 c. du jus de citron frais et 3 jaunes d'œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger le sucre, la fécule de maïs, le zeste de citron, le jus, les jaunes d'œufs et le lait dans une casserole à fond épais ; cuire à feu moyen jusqu'à consistance épaisse, en remuant constamment.
Incorporer le beurre et laisser refroidir le mélange à température ambiante.
Incorporer la crème sure et verser dans le fond de tarte.
Couvrir de chantilly et garnir de zestes de citron.
Conserver au réfrigérateur.
🍷 Accords Parfaits
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