Tarte Au Citron À La Crème Sure
La tarte au citron et à la crème sure est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 gros jaunes d'œufs, 1 c. sucre, 3 1/2 c. farine tout usage, 1/4 c. beurre fondu et 1/2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Battre légèrement les jaunes d'œufs avec un fouet ou un batteur au-dessus d'un bain-marie.
Ajouter le sucre, la farine, le beurre fondu et le jus de citron. Bien mélanger.
Incorporer le lait et cuire environ 15 minutes dans de l'eau bouillante rapidement, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Laisser refroidir la garniture.
Incorporer la crème sure et verser dans la croûte à tarte cuite.
🍷 Accords Parfaits
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