Fondant à la crème sure
Le fudge à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 2 c. sirop de maïs blanc, 2 c. beurre, 1 c. crème sure et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez soigneusement le sucre, le sirop de maïs, le beurre et la crème sure.
Cuire à feu moyen ou doux jusqu'au stade de boule molle ; cool.
Laisser refroidir à température ambiante ; battre jusqu'à épaississement.
Verser dans un moule beurré.
Le dessus sera brillant et inégal.
Couper en carrés une fois ferme.
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