Sauerrahmgurken (polnisch)
Sauerrahmgurken (polnisch) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Gurken, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 1/2 Zwiebel, dünne Scheiben, 1 EL. fein gehackte frische Dillblätter, 1/2 c. Sauerrahm und 2 EL. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Die Gurkenscheiben mit Salz bestreuen und 30 Minuten abtropfen lassen.
Überschüssiges Wasser abgießen.
Die Gurken in eine Servierschüssel geben.
Die Zutaten mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Über die Gurken gießen und vorsichtig unterheben. Vor dem Servieren 15 Minuten an einem kühlen Ort ruhen lassen.
Für 4 Personen.
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