Sauerrahm-Maisbrot
Sauerrahm-Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (8 1/2 oz.) Dose cremefarbenem Mais, 1 c. Sauerrahm, 2 Eier, 1/2 c. Salatöl und 1 c. Selbstaufgehendes Maismehl, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Den Ofen auf 400° vorheizen.
Mais, Sauerrahm, Eier und Salatöl verrühren.
Gut schlagen.
Maismehl und Backpulver in einer separaten Schüssel vermischen.
Unter die Maismischung rühren.
In eine 10-Zoll-Pfanne gießen und bei 400° 30 Minuten lang backen oder bis es fertig ist.
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