Pan de maíz con crema agria
El pan de maíz con crema agria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina para todo uso, 1 c. harina de maíz amarilla, 4 cucharadas. azúcar, 2 cucharaditas. polvo de hornear y 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Precalienta el horno a 400°.
En un tazón grande, combine la harina, la harina de maíz, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
En un tazón mediano, bata el huevo, la leche y la margarina.
Agregue la mezcla de huevo y la crema agria a la mezcla de harina.
Revuelva hasta que se mezclen.
Vierta la mezcla en un molde cuadrado de 8 pulgadas cubierto con aceite en aerosol vegetal. Hornea de 20 a 25 minutos.
Rinde 9 porciones.
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