Sauerrahmkekse
Sauerrahmkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 3 c. Mehl, 1 TL. Salz, 1 TL. Soda und 1 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Trockene Zutaten sieben.
Oleo oder Butter hineinschneiden.
Nach und nach Eier und Sauerrahm hinzufügen.
Den Teig mindestens 1 Stunde oder länger kalt stellen. Viel besser ist es, den Teig über Nacht im Kühlschrank stehen zu lassen.
Ausrollen und mit Keksausstechern ausstechen.
Im mäßigen Ofen bei etwa 375° backen.
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