Sauerrahmkekse

Sauerrahmkekse

⏱️ Fertig in 1h 2m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Sauerrahmkekse sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. Crisco, c. Butter, Ei, geschlagen und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Backfett und Butter gründlich schaumig rühren. Salz und Ei hinzufügen; noch einmal schlagen.

(Soda zur sauren Sahne hinzufügen.)

Zu den oben genannten Zutaten hinzufügen.

Nochmals schlagen und Mehl unterheben. Vor dem Ausrollen der Kekse abkühlen lassen. Der Teig ist reichhaltig und weich.

Ich habe mehr Glück, wenn ich den Teig einfriere und dann mit kleinen Mengen auf einmal arbeite.

Möglicherweise müssen Sie beim Ausrollen zum Schneiden zusätzliches Mehl hinzufügen. Diese sind sehr gut.

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