Sauerrahm-Kaffeekuchen
Sour Cream Coffeecake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1 1/2 c. Zucker, 2 Eier, 1 c. Sauerrahm und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Butter und Zucker gründlich schaumig rühren.
Eier, Sauerrahm und Vanille hinzufügen und gut vermischen.
Mehl, Backpulver und Natron untermischen.
Mischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Die Hälfte des Teigs in eine gut gefettete und bemehlte 9-Zoll-Kuchenform oder Gugelhupfform geben.
Zucker und Zimt vermischen.
Die Hälfte der Zuckermischung auf den Teig streuen.
Die Hälfte der Nüsse über den Zucker streuen.
Restlichen Teig hineinlöffeln.
Restliche Zuckermischung und Nüsse darüber streuen.
50 bis 60 Minuten bei 375° backen.
20 Minuten abkühlen lassen, bevor man es aus der Pfanne nimmt.
Die Oberseite kann mit Puderzucker bestreut werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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