Côtelettes de crème sure
Les côtelettes de crème sure sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 côtelettes (1 pouce), sauge, sel et poivre, 2 c. d'huile, 1 oignon émincé et 1 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Frotter les côtelettes avec de la sauge, du sel et du poivre.
Chauffer l'huile dans une poêle. Faire revenir les côtelettes.
Ajouter l'oignon émincé et le bouillon de poulet.
Couvrir et laisser mijoter 25 minutes.
Retirer les côtelettes de la poêle.
Mélanger la crème sure et la farine.
Ajouter le mélange de crème sure dans la poêle.
Cuire jusqu'à consistance lisse, en remuant constamment.
Retirer du feu et verser sur les côtelettes.
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