Sauerrahm-Schokoladenkuchen

Sauerrahm-Schokoladenkuchen

⏱️ Fertig in 1h 24m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 19 Aufrufe

Sauerrahm-Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (1 Unze) Quadratmeter ungesüßter Schokolade, ca. heißes Wasser, c. dicke saure Sahne, . Vanille und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schokolade im Wasser über dem Wasserbad schmelzen, bis die Schokolade schmilzt; Cool.

Mehl, Soda und Salz sieben; beiseite legen.

Eigelb mit Sauerrahm schlagen, nach und nach Zucker hinzufügen und kräftig schlagen, bis eine dicke Masse entsteht.

Fügen Sie die Schokoladenmischung und die Vanille hinzu und vermischen Sie alles gut.

Mehl, Soda und Salz zur Sauerrahmmischung hinzufügen.

Schlagen, bis alles glatt ist. Das steif geschlagene Eiweiß unterheben.

In einer mit Papier ausgelegten 13 x 9 1/2 x 2 Zoll großen Backform 45 Minuten bei 350° backen.

Mit Schokoladenbuttercreme-Zuckerguss einfrieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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