Pastel de chocolate con crema agria
El pastel de chocolate con crema agria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 2 c. azúcar, 1 c. agua, 3/4 c. crema agria y 1/4 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Precalienta el horno a 350°.
Engrase y enharine un molde oblongo de 13 x 9 x 2 pulgadas o un molde de 2 (9 pulgadas) o 3 (8 pulgadas) de capas redondas.
Mida todos los ingredientes en un tazón grande para mezclar.
Mezclar 1/2 minuto a velocidad baja. Batir 3 minutos a velocidad alta.
Raspe el tazón.
Vierta en moldes. Hornee hasta que la parte superior salte hacia atrás al tocarla ligeramente con el dedo. Fresco.
Congele si lo desea o cómelo solo.
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