Cheesecake de creme de leite
Sour Cream Cheesecake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. migalhas de biscoito amanteigado, 2 colheres de sopa. margarina ou manteiga derretida, 3 (8 onças) pacotes. cream cheese filadélfia light, 1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado da marca Eagle (não leite evaporado) e 4 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Combine migalhas e margarina.
Pressione firmemente o fundo da forma de mola de 23 cm.
Na tigela da batedeira, bata o queijo até ficar cremoso.
Aos poucos, bata o leite condensado até ficar homogêneo.
Junte os ovos, depois o creme de leite e a baunilha.
Despeje na assadeira preparada.
Asse por 50 a 55 minutos ou até dourar levemente nas bordas (o centro ficará levemente macio).
Frio.
Cubra com recheio de cereja.
Decore como desejar.
Leve à geladeira as sobras.
🍷 Combinações Perfeitas
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