طاجن الكريمة الحامضة

يُمزج الجبن الكريمي مع الكريما الحامضة والبصل المفروم (بما في ذلك بعض الأجزاء الخضراء من البصل).

السماح للوقوف 2 ساعة. الجمع بين اللحم البقري المطحون والتوابل والبني. تضاف صلصة الطماطم وتترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

في هذه الأثناء، قومي بطهي النودلز حسب التعليمات الموجودة على العلبة.

للتجميع في طبق خزفي: ابدأ بطبقة من النودلز، ثم خليط الكريمة الحامضة، ثم الصلصة.

قمة مع الجبن المبشور (نوع البارميزان).

يُصنع طبقان صغيران (بعمق 2 بوصة). تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا مع تغطية الفيلم.