Pastel de sopa de carne y patatas
El pastel de sopa de carne y papas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de sopa de apio, 1 libra de carne molida, 1/4 taza. cebolla finamente picada, 1 huevo ligeramente batido y 1/4 c. Con pan rallado fino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle bien 1/2 lata de sopa, carne de res, cebolla, huevo, pan rallado, perejil y condimentos.
Presione firmemente en un molde para pastel de 9 pulgadas.
Hornee a 350° durante 25 minutos; retire la grasa con una cuchara.
Escarcha con patatas; cubra con el resto de la sopa y el queso.
Hornee 10 minutos más o hasta que esté cocido.
Adorne con tocino cocido en rodajas si lo desea.
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