सूप औक्स फलियां
सूप ऑक्स लेग्यूम्स एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। जैतून का तेल, 2 मध्यम पीले प्याज, मौन, 2 मध्यम गाजर, कटी हुई, 2 डंठल वाली अजवाइन, बारीक कटी हुई और 2 मध्यम शलजम, कतरी हुई, से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक गहरे भारी पैन में तेल गरम करें और उसमें प्याज, गाजर, अजवाइन, शलजम और आलू डालें।
कुछ मिनटों तक पकाएं; फिर हरी फलियाँ डालें।
- सब्जियों को 5 से 10 मिनट तक और पकाएं. स्टॉक और सेंवई डालें और स्वादानुसार नमक डालें। आंच कम करें और तब तक पकाएं जब तक सब्जियां नर्म न हो जाएं लेकिन फिर भी कुरकुरी हो जाएं।
पालक, टमाटर और तोरी के साथ मटर को सूप में मिलाएं।
अगले 20 से 30 मिनट तक पकाते रहें।
यह फ्रिज में कई दिनों तक ठीक रहता है।
पेस्टो सॉस और गर्म फ्रेंच ब्रेड के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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