سوفليه البطاطا المخبوزة
سوفليه البطاطا المخبوزة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 8 حبات بطاطس صغيرة (2 1/2 رطل)، 4 ملاعق كبيرة. ثوم معمر طازج مفروم، 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل، 2/3 ج. (2 2/3 أونصة) مبشورة جيدًا بنسبة 40٪ جبن شيدر قليل الدسم ونصف ج. الحليب الخالي من الدسم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
اغسل البطاطس. تُخبز على حرارة 400 درجة لمدة ساعة أو حتى تنضج.
اتركي البطاطس حتى تبرد تمامًا.
قطع إلى نصفين بالطول. استخرجي اللب بعناية، واتركي القشرة بسمك 1/8 بوصة.
يُمزج لب البطاطس مع الحليب والقشدة الحامضة والثوم المعمر والملح والفلفل في وعاء. اهرسيها باستخدام هراسة البطاطس حتى تصبح ناعمة.
ضع جانبا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً