Sauerampfer-Estragon-Sauce

Name: Sauerampfer-Estragon-Sauce
Prep time: 25 min
Cook time: 240 min
Ingredients: 3/4 Mayonnaise; 3/4 Sauerrahm; 1/3 frischer Sauerampfer; 2 Rucola; 2 frischer Estragon; 1 getrockneter Estragon; 1 frischer Schnittlauch; 1 Frühlingszwiebelspitzen; frische Petersilie; frischer Zitronensaft; Knoblauch

⏱️ Fertig in 4h 25m 🥄 Vorbereitung 25 min 🔥 Kochzeit 4h 👁️ 3 Aufrufe

Sauerampfer-Estragon-Sauce ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 4 Stunden und 25 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Mayonnaise, Sauerrahm, frischem Sauerampfer, Rucola und frischem Estragon und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 25 min

Kochen 4h

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 706

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 62.5g 80%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 933mg 41%

Kohlenhydrate gesamt 36.3g 13%

Ballaststoffe 0.7g 3%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 5.3g 11%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel vermischen.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Abdecken und mindestens 4 Stunden kalt stellen.

(Kann 1 Tag im Voraus zubereitet werden. Im Kühlschrank aufbewahren.)