Soupe à l'oseille
La soupe à l'oseille est un dîner moyennement facile. À base d'oseille et de persil hachés, 1/8 c. de beurre, 2 à 3 pommes de terre coupées en dés, 2 c. d'eau ou de bouillon et 1/8 c. crème légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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👨🍳 Instructions
Faites chauffer le beurre et faites revenir les légumes doucement pendant 6 minutes.
Ajouter les pommes de terre et l'eau et laisser mijoter 25 minutes.
Incorporer la crème et servir.
🍷 Accords Parfaits
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