Biscuits au sucre de sorgho
Les biscuits au sucre de sorgho sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. shortening, 1/2 c. sorgho, 4 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. clous de girofle et 2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire fondre le shortening ; laisser refroidir.
Ajouter le sucre, le sorgho et les œufs.
Battez bien.
Ajouter les ingrédients secs et ajouter au premier mélange.
Bien mélanger et réfrigérer.
Former des boules de 1 pouce; rouler dans le sucre cristallisé.
Placez-les sur une plaque à biscuits graissée, sinon ils brûleront.
La tôle graissée doit être soigneusement graissée.
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