Biscuits au sorgho
Les biscuits au sorgho sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. sucre, 3 c. shortening, 4 œufs, 8 c. de soude, dissoute dans 1 c. babeurre et 1 c. sorgho, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélangez les ingrédients dans l'ordre indiqué.
Cela donne une pâte ferme. Refroidissez la pâte, puis roulez-la en boules, puis roulez-la dans le sucre cristallisé. N'appuyez pas.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 15 minutes.
Conserver dans un contenant hermétique à température ambiante.
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