Sorghum-Kekse

Sorghum-Kekse

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Sorghum-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. Zucker, 3 c. Backfett, 4 Eier, 8 TL. Soda, gelöst in 1 c. Buttermilch und 1 c. Sorghum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zutaten in der angegebenen Reihenfolge vermischen.

Dadurch entsteht ein fester Teig. Den Teig abkühlen lassen, dann Kugeln formen und dann den Kristallzucker hineinwälzen. Nicht nach unten drücken.

Bei 350° 10 bis 15 Minuten backen.

In einem dichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren.

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