Biscuits au sorgho
Les biscuits au sorgho sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. sucre, 3 c. shortening, 4 œufs, 8 c. de soude, dissoute dans 1 c. babeurre et 1 c. sorgho, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez les ingrédients dans l'ordre indiqué.
Cela donne une pâte ferme. Refroidissez la pâte, puis roulez-la en boules, puis roulez-la dans le sucre cristallisé. N'appuyez pas.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 15 minutes.
Conserver dans un contenant hermétique à température ambiante.
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