Sopos
Sopos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 tortillas de maíz, aceite (para freír tortillas), 3 c. frijoles refritos, 3 tomates grandes cortados en cubitos y 1/2 cabeza de lechuga picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Freír los frijoles hasta que estén secos (sin líquido).
Dejar de lado.
Fríe las tortillas de maíz hasta que estén duras.
Dejar de lado.
Tome una tortilla frita, ponga o unte los frijoles primero.
A continuación, añade el queso blanco, el tomate y la lechuga.
Exprime limón encima.
Agrega sal al gusto.
Esto ya está listo para comer.
Puedes servirlo con arroz mexicano y cubrirlo con Pico de Gallo.
🍷 Maridajes Perfectos
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