Sopapillas

Sopapillas

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Les sopapillas sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 2 1/2 c. levure chimique, 1 c. sel, 1 c. de shortening (quart de taille) et suffisamment d'eau tiède pour travailler la pâte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger tous les ingrédients et étaler la pâte sur une planche à découper farinée.

Formez des cercles de 5 pouces de 1/8 de pouce d'épaisseur et faites-les frire dans de l'huile très chaude.

Déplacez la sopaipilla pour que la pâte commence à gonfler.

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