Sopapillas
Les Sopapillas sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. sel, 3 c. huile de salade, 1 c. levure chimique et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Bien mélanger les ingrédients secs.
Battre les ingrédients liquides et verser sur les ingrédients secs.
Bien pétrir.
La pâte peut être collante.
Couvrir et laisser reposer 20 minutes.
Rouler finement sur une planche farinée.
Couper en carrés ou en triangles de 3 à 4 pouces et faire frire dans de l'huile très chaude. Égoutter et servir chaud avec du miel.
Donne 16 pièces.
🍷 Accords Parfaits
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