ソパイピラス(揚げパン)
ソパイピラス(揚げパン)は、約 1 時間 34 分で準備できる、ほどよく簡単な焼き菓子です。 cで作りました。中力粉、。塩、 。ベーキングパウダー、 。砂糖と。ショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
小麦粉をふるいにかけます。計量し、塩、ベーキングパウダー、砂糖を加えて再度ふるいにかけます。
ショートニングを切り、牛乳を加えて、巻くのに十分な固さの柔らかい生地を作ります。
ボウルに蓋をして30〜60分間放置し、軽く打ち粉をした台の上で1/4インチの厚さに伸ばし、ひし形に切ります。
フライパンに約1インチの油を入れて370°~380°まで加熱します。
一度に数個ずつ追加します。
均等に膨らませるように一気に回します。
次に裏返して両面に焼き色をつけます。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
バターまたは蜂蜜を添えてお召し上がりください。
4ダースになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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