Sopaipillas
Les Sopaipillas sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 3 c. levure chimique, 1 c. sel, 1 œuf et 2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
👨🍳 Instructions
Mélanger la farine, la levure chimique, le sel, l'œuf et le shortening. Ajoutez suffisamment d'eau pour obtenir une pâte très ferme.
Laisser reposer 1 heure.
Étalez très finement sur une surface farinée.
Couper en carrés de 2 ou 3 pouces.
Faire frire dans l'huile très chaude en les retournant une fois.
Ils doivent gonfler lors de la friture.
Une fois refroidi, servir avec du miel ou votre garniture préférée.
🍷 Accords Parfaits
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