Cazuela De Pollo Sonara
La cazuela de pollo Sonara es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 4 pechugas de pollo enteras, cocidas y cortadas en cubos de 1 pulgada, 1 lata de crema de champiñones, 1 lata de crema de pollo, 1 lata (15 oz) de chile (sin frijoles) y 1 (4 oz) lata de salsa de chile o salsa para tacos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Precalienta el horno a 350°.
En un tazón grande, mezcle las sopas, el chile, la salsa de chile, la leche y la cebolla.
Corte las tortillas en trozos pequeños y reserve.
En una cacerola de 2 1/2 cuartos (poco profunda), coloque capas de pollo, luego la mitad de las tortillas, la mitad de la mezcla de sopa y la mitad de los quesos.
Repita, terminando con queso.
Hornee en horno a 350° durante 45 minutos.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir. Sirve 8.
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