Sole au Romarin
La sole au romarin est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de filets de sole, 1 c. jus de citron, 1 cuillère à soupe. persil frais haché, sel et poivre au goût et 2 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placez le poisson dans un plat allant au four pour qu'il soit bien ajusté.
Préparez un mélange d'huile d'olive, de jus de citron, de vin, de persil et de romarin.
Mélangez tous les ingrédients et versez sur le poisson.
Ajoutez du sel et du poivre.
Cuire au four 20 minutes à 350° ou jusqu'à ce que le poisson commence à peine à s'écailler.
Pour 4 à 6 personnes.
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