Curry de sole

Curry de sole

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Sole Curry est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. beurre, 3 c. échalotes émincées, 3/4 c. poudre de curry, 2 lb de filets de sole, coupés transversalement en lanières de 1 1/2 pouce et 1 c. grains de poivre vert en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande poêle à feu moyen, faire fondre le beurre.

Ajouter les échalotes, le curry et le poisson.

Augmentez le feu et secouez doucement. Retournez délicatement le poisson.

Cuire pendant 3 à 5 minutes au total jusqu'à ce que le poisson se défasse dans la partie la plus épaisse.

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