Biscuits au sucre mou
Soft Sugar Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine, 1 c. levure chimique, 1 c. soda, 3/4 c. sel et 3/4 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mettez les ingrédients secs ensemble dans un bol.
Battre le sucre et le shortening dans un bol à mélanger.
Ajouter les œufs et la vanille.
Ajoutez ensuite alternativement la farine et la crème sure.
Mettre au réfrigérateur pendant 2 heures. Étalez sur une planche farinée et coupez à l'emporte-pièce (coupez le fond plus épais que le dessus pour les biscuits fourrés aux raisins).
Coupez en épais et enfournez à 450° pendant 10 minutes.
Le secret pour les garder moelleux est de les cuire à haute température et de les couper en épaisseur.
Donne 2 1/2 à 3 douzaines de raisins fourrés.
Donne 6 douzaines de biscuits au sucre.
🍷 Accords Parfaits
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