Biscuits au sucre mou
Soft Sugar Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine, 1 c. levure chimique, 1 c. soda, 3/4 c. sel et 3/4 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mettez les ingrédients secs ensemble dans un bol.
Battre le sucre et le shortening dans un bol à mélanger.
Ajouter les œufs et la vanille.
Ajoutez ensuite alternativement la farine et la crème sure.
Mettre au réfrigérateur pendant 2 heures. Étalez sur une planche farinée et coupez à l'emporte-pièce (coupez le fond plus épais que le dessus pour les biscuits fourrés aux raisins).
Coupez en épais et enfournez à 450° pendant 10 minutes.
Le secret pour les garder moelleux est de les cuire à haute température et de les couper en épaisseur.
Donne 2 1/2 à 3 douzaines de raisins fourrés.
Donne 6 douzaines de biscuits au sucre.
🍷 Accords Parfaits
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