Gâteaux au sucre mou
Les Soft Sugar Cakes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 3 œufs, 1 c. shortening, 2 c. vanille et 1 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Battre les œufs, le sucre et le shortening.
Ajouter le bicarbonate de soude et la levure chimique; ajouter le lait et remuer.
Ajoutez ensuite la farine.
Déposer sur une plaque à biscuits non graissée à environ 4 pouces de distance.
Saupoudrer de sucre ou de sucre et de cannelle.
Cuire au four à 400° environ 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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