Gâteaux au sucre mou
Les Soft Sugar Cakes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 1 c. crisco, 2 c. sucre, 1 c. babeurre et 4 à 4 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crémer les œufs, le Crisco et le sucre.
Incorporer le babeurre.
Tamisez ensemble la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et la crème de tartre. Ajouter les ingrédients secs au reste du mélange.
Déposer par cuillerées sur une plaque à biscuits.
Saupoudrer de sucre dessus.
Cuire au four à 400° pendant 8 à 10 minutes.
Donne environ 5 douzaines.
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