Bretzels moelleux
Soft Bretzels est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure à gâteau, 1 1/2 c. eau tiède, 3/4 c. sel, 1 1/2 c. sucre et 4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Pétrir le mélange pour obtenir une pâte molle.
Ne laissez pas lever.
Coupez immédiatement en petits morceaux et roulez-les en « cordes » (pas trop épaisses, elles gonflent à la cuisson).
Tordez en forme de bretzel.
Déposer sur une plaque à biscuits recouverte de papier d'aluminium saupoudrée de farine.
Badigeonner d’œuf battu et saler légèrement selon vos envies.
Cuire au four à 400° jusqu'à coloration dorée.
Donne 3 à 6 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire