Weiche Brezeln
Weiche Brezeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 bis 4 1/2 c. Allzweckmehl, 1 Pkg. aktive Trockenhefe, 1 1/2 c. Milch, 1/4 c. Zucker und 2 EL. Mit Speiseöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 350° vorheizen.
In einer Rührschüssel 2 Tassen Mehl und Hefe vermischen.
In einem Topf Milch, Zucker, Öl und 1 1/2 Teelöffel Salz erhitzen, bis es warm ist. ständig umrühren.
Zur Mehlmischung hinzufügen.
Bei niedriger Geschwindigkeit des Elektromixers 1/2 Minute lang schlagen, dabei die Schüssel auskratzen.
3 Minuten bei hoher Geschwindigkeit schlagen.
Rühren Sie so viel vom restlichen Mehl ein, wie Sie mit einem Löffel untermischen können.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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