Weiche Brezeln
Weiche Brezeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Hefe, 1 1/2 c. warmes Wasser, 1 TL. Salz, 4 c. Mehl und 1 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Hefe in warmem Wasser auflösen, dann Mehl, Salz und Zucker hinzufügen.
Nehmen Sie ein Stück und rollen Sie es in die gewünschte Form.
Mit geschlagenem Ei bestreichen und dann mit koscherem Salz bestreuen.
Auf ein gefettetes Backblech legen und 12 bis 15 Minuten in einem auf 425 °C vorgeheizten Ofen backen.
Für 12 Personen.
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