Weiche Brezeln
Weiche Brezeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1 1/2 c. warmes Wasser, 1 TL. Salz, 1 EL. Zucker und 4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Trockenhefe in warmem Wasser einweichen.
Salz, Zucker und Mehl hinzufügen. Kneten, dann zu Strängen rollen und in Brezelform drehen.
Mit geschlagenem Ei bestreichen und mit grobem (koscherem) Salz bestreuen.
Bis zur gewünschten Größe gehen lassen.
Bei 425° 12 bis 15 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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