ソフトプレッツェル
ソフトプレッツェルは簡単な夕食です。ケーキイースト1個を1 1/2 cに溶かして作ります。温水、小さじ1。塩、大さじ1砂糖と4c。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
イーストを温水に溶かします。
塩小さじ1と砂糖大さじ1を加えます。小麦粉を混ぜます。
滑らかになるまで生地をこねます。
細かく切ります。
ロープ状に丸め、希望の形にねじります。軽く油を塗ったクッキングシートの上に置きます。
プレッツェルに溶き卵を塗ります。
粗塩をふりかける。
すぐに425°で12〜15分間焼きます。
（ハードプレッツェルの場合は、水1 1/4カップのみを使用し、溶かしたバター1/4カップを加えます。
小さめに形を整えて焼き色がつくまで焼きます。）
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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