Pretzels macios
Soft Pretzels é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 fermento para bolo ou 1 fermento seco, 1 1/2 c. água morna, 1 colher de chá. sal, 1 colher de sopa. açúcar e 4 c. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Dissolva o fermento em água morna.
Adicione o sal e o açúcar.
Misture a farinha e sove a massa até ficar homogêneo.
Assim que a massa estiver amassada, corte em pedaços pequenos e enrole-os em cordas. Torça as cordas em formato de pretzel e coloque-as em assadeiras forradas de papel.
Pincele os pretzels com o ovo batido e polvilhe generosamente com sal grosso.
Asse imediatamente em forno a 425° por 12 a 15 minutos ou até dourar.
Estes não duram muito; aproveitar.
🍷 Combinações Perfeitas
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