Biscuits mous à la mélasse
Les biscuits mous à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. beurre ou oléo, 1 1/2 c. cassonade, 3 œufs, 1 c. vanille et 2 c. mélasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs et la vanille et bien battre.
Mélanger le soda et la mélasse et ajouter au mélange crémeux.
Incorporer progressivement la farine, puis ajouter les raisins secs.
Déposer par cuillerées à café sur des plaques à pâtisserie graissées et cuire au four à 350° pendant 8 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Donne 6 douzaines de biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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